Aceto di Miele Biologico ottenuto da Miele del Roero:
Bio-Honigessig aus Roero-Honig

Flasche – 500ml

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Honigessig entsteht aus dem aus der Antike bekannten Metwein. Dabei wird edler Honig mit Hefe versetzt und vergärt bis ein leicht alkoholhaltiges Getränk entsteht,der Metwein. Honigessig ist der wohl älteste Essig und hat eine goldene Farbe mit einem sehr delikaten säuerlichen Honiggeschmack. Reich an mineralischen Salzen und Enzymen.