Miele Nocciole e Cacao-BIO

Formato
Vasetto – 250gr

Descrizione
Crema spalmabile di miele cacao e di pasta di nocciola.
Il miele che utilizziamo è di fiori di acacia, raccolto in primavera in bassa Valle di Susa.
Le pasta di noccciole è fatta utilizzando nocciola tonda gentile trilobata coltivata a Cerretto langhe dall’azienda agricola Altalanga. Il cacao che dona alla crema un colore testa di moro scurissimo, è fornito da Icam, di Lecco, che ha selezionato una polvere di cacao del sudamerica con le migliori caratteristiche per potersi amalgamare in una crema.
La dolcezza del miele accompagna la pasta di nocciola esaltandone ed amplificandone il sapore, mentre il cacao che “arriva” per ultimo regala un’incredibile sensazione cioccolatosa. Dopo averla assaggiata, la persistenza è lunghissima con i tre sapori, miele, nocciola, cacao che continuano a rincorresi senza mai prevalere in modo definitivo.
Tutti i prodotti sono certificati Biologici.

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