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Maltagliati BIO
Formato
Sacchetto – 200 gr
Descrizione
Maltagliati significa “tagliati male” perché, secondo la tradizione, ricavati dagli scarti della sfoglia dalla quale si ottengono le tagliatelle. Essendo dei ritagli, i maltagliati non hanno forma e spessore omogenei.
Consiglio
I Maltagliati sono molto versatili: ottimi negli sformati ma anche con i sughi più sfiziosi, ideali con le zuppe di legumi e secondo la tradizione per ottenere una fantastica “pasta e fagioli”.
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