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Lovisolo

“Agricola Lovisolo” è una tradizionale, tipica impresa familiare piemontese nata nel 1997 a Sanfrè, nel cuore del Roero, dal desiderio di Flavio Lovisolo, fino ad allora chef presso importantissimi ristoranti europei, di tornare nella sua terra d’origine per dedicarsi all’apicoltura nomade, attività appassionante che gli ha fruttato numerosi premi e riconoscimenti. Da qualche anno si è unita a lui nell’ impresa la moglie Stefania che ha arricchito, grazie alla sua sensibilità e creatività, l’ immagine e l’offerta di prodotti dell’azienda che ora spazia dalla produzione miele e di tutti i suoi derivati , alla produzione e  trasformazione di verdura e frutta tipicamente locali inserendosi nel mercato conserviero con prodotti in barattolo tipici della tradizione gastronomica piemontese secondo antiche ricette tramandate nel tempo.