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Bagna Caoda:
warme/kalte Dip-Sauce
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CHF 8.50
Out of stock
Crema di Castelmagno D.O.P.:
Castelmagno D.O.P. Käsesauce
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CHF 9.30
DAVIDE PALLUDA
Dal Macello condimento di carni in lenta cottura:
“Metzger’s” Sauce aus saftigem Fleisch
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CHF 8.00
DAVIDE PALLUDA
Ragù di Coniglio alle erbe fini:
Sauce mit Kaninchen und Gewürzkraut
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CHF 7.50
DAVIDE PALLUDA
Sugo ai Funghi Porcini:
Steinpilz Sauce
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CHF 8.50
Fettuccine all’ uovo BIO:
Eierbandnudeln BIO
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CHF 4.50
Fettuccine all’ uovo con Funghi:
Eierbandnudeln mit Pilze
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CHF 6.80
Maltagliati BIO:
Eierkurzteigwaren BIO
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CHF 4.50
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Ragù di Capriolo:
Reh-Sauce
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CHF 7.50
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Ragù di Cervo:
Hirsch-Sauce
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CHF 7.50
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Ragù di Fagiano:
Fasan-Sauce
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CHF 7.50
Tagliolini (Tajarin) all’ uovo BIO:
Feine Eiernudeln BIO
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CHF 4.50
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